Recettes au miel
Saumon laqué au miel et soja
Saumon laqué au miel et soja
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Type
Salée
Portions
4
Ingrédients
- 4 pavés de saumon
- 4 c. à soupe de miel
- 4 c. à soupe de sauce soja
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 c. à soupe d’huile végétale
- Graines de sésame (facultatif)
Préparation
- Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, l’ail.
- Marinez les pavés de saumon 10 minutes dans ce mélange
- Faites chauffer l’huile dans une poêle.
- Faites cuire les pavés à feu moyen pendant 6–8 minutes, en les arrosant avec la marinade.
- Servez chaud, décoré de graines de sésame si désiré.
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